Speciale tiramisù (nell’uovo) di Pasqua
di Teresa BertuzziCare amiche, avete sentito che bella aria di primavera? Non so voi ma io la adoro: adoro sentire l’aria che si fa pian piano più calda ma frizzante e si sente in ogni molecola la natura che si risveglia. Il cielo è bellissimo,
Gli indispensabili in-sta-cucina
di Teresa BertuzziCiao amici (anzi.. per rimanere in tema un bel “Ciao amiche come va?” sarebbe più corretto ;)) Sperando di fare cosa utile, ho pensato di dedicare questo e qualcuno dei prossimi post, agli strumenti da cucina che io reputo fondamentali. Quelli senza
Questo strano Natale (in cucina)
di Teresa BertuzziInutile a dirsi ma quest’anno il Natale non sarà certamente come quelli passati. Un velo di malinconia e di tristezza ci accompagna tutti, ma come citava una celebre pubblicità lui “quando arriva, arriva” anche con una pandemia in corso e alla
La domenica che sa di casa
di Teresa BertuzziPiù di ogni altro, la domenica è il giorno che sa di casa, di ricette, di famiglia, di tradizioni tramandate. In autunno è bello preparare arrosti, bollito, brasato e tutto ciò che può farci chiudere gli occhi e farci improvvisamente
